普洱茶，是来自中国云南的一种中国软壳茶叶，故又称“普洱软壳茶”或“普洱野生茶”。人们认为普洱茶具有极为独特的风味，可以令人喝出精神，并具有很高的礼仪赞美。

据史书记载，普洱茶可以追溯到南北朝时期，统治者当时推崇“大自然”，而不是大型农田，所以普洱茶的制作遵循自然农耕的模式，也就放弃了添加任何非营养的有机物。

普洱茶是中国传统市场上一种不可多得的特种茶，也是茶叶市场的佼佼者，当下国内外的普洱茶受到许多人的青睐。在历史的长河中，普洱茶越来越多地栽培流传下来，历久弥新，受人欢迎。

普洱茶采挖取的是古朴、自然的茶叶，有着独特的香气，入口醇甜。研究发现，普洱茶含有多种抗菌抗病毒的有益物质，有助于保持健康，可以抑制体内多种致病机制，帮助有助于改善贫血情况，几乎可以改善大部分慢性病的症状，因此常被视作超级的保健品。

总而言之，普洱茶古老而不失其清晰、醇和的品质，再加上其身上健康福利的特色，倍受人们的喜爱。